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abril 18, 2024Leve e Saborosa: Esta bruschetta de tomate e manjericão é uma entrada clássica italiana que combina sabores frescos e simples. Os tomates maduros e o manjericão fresco são realçados pelo alho e azeite, tudo sobre fatias de pão torrado. É uma opção leve e deliciosa para qualquer ocasião.
Ingredientes:
4 fatias de pão italiano
2 tomates maduros, picados
1 dente de alho, cortado ao meio
Folhas de manjericão fresco
Azeite de oliva extra virgem
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Torre as fatias de pão até ficarem crocantes.
Esfregue o alho cortado ao meio em uma das faces de cada fatia de pão.
Em uma tigela, misture os tomates picados com folhas de manjericão rasgadas.
Tempere com sal, pimenta e regue com azeite de oliva.
Coloque a mistura de tomate e manjericão sobre as fatias de pão.
Sirva imediatamente e aproveite!
Espero que esta bruschetta traga um gostinho da Itália para sua casa!